Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2019/12/schab-duszony-z-kiszonym-ogorkiem-i.html
Ten schab dobrze smakuje z pieczonymi ziemniakami i sałatą. Dzięki temu, że dusił się z cebulą i pieczarkami jest soczysty, a za sprawą kiszonych ogórków i musztardy lekko pikantny.Składniki:8-10 niewielkich kotletów ze schabu wieprzowego2 średniej wielkości cebule2,3 ząbki czosnku2 średniej wielkości ogórki kiszone10-12 pieczarek1 łyżeczka koncentratu pomidorowego1 łyżeczka...