Wyświetlono: 187 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2015/12/samosy-indyjskie-pierozki-pieczone.html
Samosy - indyjskie pierożki (pieczone)
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2015/12/samosy-indyjskie-pierozki-pieczone.html
Jako zdecydowana fanka pierogów będę oczywiście i te chwalić, bo choć tak odmienne od naszych ruskich czy z mięsem, są przepyszne. Oryginalnie powinny być smażone w głębokim tłuszczu, ale darowałam nam ten zbytek (zwłaszcza teraz, po świętach) i zwyczajnie upiekłam je w piekarniku. Nie sądzę, by dużo - jeśli w ogóle - przez ten zabieg straciły. Ciasto jest chrupiące,...
