Źródło: https://www.staregary.pl/2021/10/saatka-z-karczochow-i-topinambura.html
	Dzisiaj przepis na szybką sałatkę z topinamburów i karczochów. Połączenie okazało się bardzo smaczne. Lekko orzechowy smak surowych topinamburów wzmocniłam dodając młode, włoskie orzechy - o tej porze są najlepsze! Użyłam świeżego oregano ale można je zastąpić innymi świeżymi ziołami. Bardzo dobrze sprawdziła się też suszona miechunka - jest lekko kwaskowata,...