Stwierdziłam po wczorajszym przeglądzie słoików w piwnicy, że mamy w tym roku za mało pikantnych sałatek, a to po nie właśnie najchętniej sięgamy zimą. Jeszcze ciągle nie jest za późno na przetwory - np. na wspaniałą, lekko kwaśną, pikantną sałatkę z buraczków i papryki, z cebulką. Maksymalnie ułatwiłam sobie zadanie, buraczki ugotowałam zamiast ścierać surowe - w...