Sałatka z brokułem to sałatka na każdą okazję, prosta, smaczna i szybka. Brokuł może być świeży, lub mrożony, ugotowany, ale na półmiękko, do którego dodajemy pokrojonego ananasa, ser Feta i kukurydzę. Sałatka polana jest sosem z dodatkiem czosnku, dla podkręcenia smaku, nie dodajemy innych przypraw, słony smak dodaje ser, a dodatek słodkiego ananasa, łagodzi ostre...