Wyświetlono: 1280 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2024/09/saatka-na-zime-z-burakow-i-papryki.html
Sałatka na zimę z buraków i papryki
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2024/09/saatka-na-zime-z-burakow-i-papryki.html
Moim zdaniem to najlepsza sałatka z buraczków, jaką można przygotować na zimę.Składniki:3 kg buraków2 duże cebule2 duże czerwone papryki5 ząbków czosnkuZalewa:1 szklanka wody1 szklanka oleju1 szklanka octu 10%2 pełne łyżki soli3 liście laurowe3/4 do 1 szklanki cukruPrzygotowanie:Buraki gotuję do miękkości, jeszcze ciepłe obieram i ścieram na tarce z grubymi oczkami.Cebulę i papryki (obrane i pozbawione gniazd nasiennych) kroję bardzo drobno.Do dużego garnka wlewam wodę,...
