Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/08/saatka-bugarska-z-chili.html
3 kg ogorkow duzych2 cebule srednie2/3 szklanki cukru1 szklanka octu2 lyzki soli5 lisci laurowych2 papryczki chili 20 ziaren pieprzu czarnego15 ziaren ziele angielskiego1 lyzka gorczycy1 peczek zielonego koperkuOgorki myje, strugam i scieram na tarce plastry. Cebule obieram i kroje nozem w piorka. Dodaje ocet, sol, cukier , liscie laurowe, ziele angielskie, papryczki chili pokrojone bez pest...