Źródło: https://swiatdomowejkuchni.blogspot.com/2019/12/rolada-z-indyka-z-suszonymi-pomidorami.html
1 duży filet z indyka (1,3 kg),1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju,garść liści szpinaku,100 g sera żółtego (np. mozzarelli),80 g szynki serrano lub parmeńskiej (paczkowanej, cienko pokrojonej).Dziś kolejny przepis na pieczone mięso, które można serwować na ciepło i na zimno. W oryginalnym przepisie szpinak zastąpiony jest jarmużem, za którym ja akurat nie przepadam. Ale...
W tym daniu pierwsze skrzypce gra karmelizowany... ⇖ 115