Domowa rolada z boczku przyprawiona klasycznie i upieczona w piekarniku.--Sklad: boczek 1,3-1,5 kg, sol ~1 lyzka, czosnek 1 glowka, majeranek 1 czubata lyzka,pieprz ziarnisty 1 lyzka, smalec ~70 g, papryka w proszku 1 czubata lyzeczka.Umyte i osuszone mieso, kroimy wzdluz na pol, ale nie do konca.Wowczas uzyskamy fajny cienki plat miesa do przyprawiania i zawijania.Najpierw solim...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052