Wyświetlono: 131 razy
Źródło: https://alicjapiecze.blogspot.com/2026/09/rogale-swietomarcinskie.html
Rogale Świętomarcińskie -z -białym makiem - lub -orzechowe
Źródło: https://alicjapiecze.blogspot.com/2026/09/rogale-swietomarcinskie.html
11 listopad, to Dzień Niepodległości Polski, a także Dzień Św. Marcina, który jest patronem dzieci, hotelarzy, jeźdźców, kawalerii, kapeluszników, kowali, krawców, młynarzy, tkaczy, podróżników, więźniów, właścicieli winnic, żebraków i żołnierzy – Marcin z Tours. Kształt ciasta interpretuje się jako nawiązanie do podkowy, którą miał zgubić koń świętego. O rogalach popularna jest ta legenda, że tradycja w obecnym kształcie narodziła się w listopadzie 1891...
