Źródło: http://zielonakuchnia.blogspot.com/2019/10/ritterzipfel-ziemniaczane-kotleciki-z.html
Dzis zapraszam Was na wycieczke do Bawarii do sprobowania czegos, co posmakuje chyba wszystkim fanom ziemniakow, boczku i smazonych rzeczy. Ritterzipfel nazywane sa czesto kluseczkami, chociaz wedlug mnie bardziej przypominaja kotlety z ugotowanych ziemniakow. Charakterystyczne w smaku, miekkie i wilgotne skamuja nawet na zimno.Skladniki (4 porcje)-500 g ziemniakow-100 g wedzonego boczku-100 g kis...