Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2022/01/risotto-z-osmiornica.html
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, Przemka zresztą też.Podaję je często dodając ulubione składniki.Dziś padło na ośmiornicę gotowaną na winie z czosnkiem i pomidorami.Pamiętajcie aby do risotto użyć ryżu przeznaczonego tylko do risotto: arborio lub carnaroli, wtedy będzie kremowe i pyszne.I jeszcze jedno, zaczynając gotować risotto wszystkie składniki muszą być gotowe...