Źródło: http://aroundtheflavors.blogspot.com/2015/08/raita.html
Skladniki:1 ogorek1 1/2 lyzki posiekanej cebuli1 szklanka jogurtu naturalnego1 zabek czosnku1 szczypta soli1 szczypta chili1 lyzka posiekanego szczypiorkuOgorka przekroj wzdluz,usun nasiona i zetrzyj na grubej tarce. Osacz.Przeloz do miseczki ,dodaj jogurt i pozostale skladniki. Wymieszaj.Przykryj folia spozywcza i odstaw do lodowki na ok 2-3 godziny.Mozna posypac szczypiorkiem.