Sezon gruszkowy ciagle trwa, a ja zabralam sie rowniez za suszenie tych owocow, aby cieszyc sie ich smakiem przez dluzszy czas. Do suszenia najlepiej wybrac odmiane Williamsa.Niestety owoce suszone, sprzedawane w sklepie czesto sa dodatkowo konserwowane np. siarka, zeby sie nie psuly. Ja nie uzywam...