Inspiracja do zrobienia tych placuszkow byl przepis na tradycyjne dunskie paczki aebleskiver znaleziony w ksiazce Wszystkie smaki Skandynawii. Te slodkie malenstwa smazy sie wykorzystujac specjalna patelnie. Moje przybraly forme racuchow podanych ze slodka, gesta smietana i owocami ale rownie...