Wyświetlono: 324 razy
Źródło: http://krainamiodemplynaca.blogspot.com/2015/05/rabarbarowy-curd.html
Rabarbarowy curd
Źródło: http://krainamiodemplynaca.blogspot.com/2015/05/rabarbarowy-curd.html
Sezon na rabarbar trwa wiec warto wykorzystac go do przygotowania slodko-kwasnego, gestego, o puszystej konsystencji kremu, czyli tzw. rabarbarowego curdu.Jest to wersja klasyczna- na samych zoltkach i masle (podobnie jak przepysznie smacznyLemon Curd).Starajcie sie wykorzystac tylko czerwone czesci rabarbaru (ja niestety musialam uzyc calych lodyg, stad ten bladzienki kolor), wtedy tez ko...
