Juz wiadomo wszem i wobec, ze komosa ryzowa, inaczej quinoa, to samo zdrowie. Peruwianskie pseudozboze zawiera pelnowartosciowe bialko, ktore wedlug naukowcow, jako jedno z nielicznych bialek roslinnych dostarcza aminokwasy egzogenne, tak wazne w naszej diecie i przypisywane glownie produktom odzwierzecym. Uczeni z UJ w Krakowie twierdza z kolei, ze komosa ryzowa ma dzialanie potencjalnie przeciwn...