Kontynuuję moją kulinarną podróż po smakach Francji. Dziś przygotowałam klasyk, który wielu zapewne zna - Quiche Lorraine, czyli placek lotaryński. Quiche Lorraine to tradycyjna, francuska, wytrawna tarta. Jej głównymi składnikami są boczek i ser. Jest to pyszne, niestety nieco tuczące danie.Najistotniejszym elementem każdej tarty czy w tym wypadku quiche jest spód,...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052