Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
Jest to duża porcja, ale można zrobić z połowy składników. Smalec podany z pieczywem i ogórkiem kiszonym smakuje wyśmienicie.Składniki:3,3 kg schłodzonej słoniny44 dag mocno wędzonego boczku/ u mnie domowy/130 gram wędzonej swojskiej kiełbasy4 duże cebule5 średnich ząbków czosnku1 jabłkoPrzyprawy:Majeranek 1,5 łyżkiTymianek lub oregano suszone 2 łyżeczki/ dałam oreg...