Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2023/01/pyszna-watrobka-kurczaka-z-jabatrobkla.html
Składniki: jabłka 3 sztuki, cebula 3 sztuki, olej rzepakowy 6 łyżek, sól 1 łyżeczka, papryka ostra, 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka wątróbka kurczaka 1 kg, mleko 1/2 litra + przyprawa w płynie 1 łyżka, mąka pszenna do obsypania - ile potrzeba, olej rzepakowy 10 łyżek marchew 4 sztuki, seler 1 średni, jabłka 2 sztuki, cebula 1 mniejsza, cukier 2 łyżki, sól...