Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2014/07/pyry-z-gzikiem.html
Cześć =) Pomimo, że nie pochodzę z Wielkopolski, tylko z Kujaw, to z faktu życia w Poznaniu - bardzo często mam do czynienia z wielkopolską kuchnią regionalną.Pyry z gzikiem, to postne danie kuchni wielkopolskiej, złożone z ziemniaków (w gwarze poznańskiej pyr) oraz gziku, czyli odpowiednio przyprawionego sera twarogowego. Całość może być doprawiona śmietaną, solą pieprzem.To...
Thanksgiving is one of my absolute favorite times... ⇖ 20