Pyra z gzikiem Poznańskie danie regionalne, czyli pyry z gzikiem i sznytlochem (szczypiorkiem). Lekkie, proste danie z Wielkopolski. Kiedyś prócz polewki i śledzia najpopularniejsze danie postne w Poznaniu, dziś podawane w restauracjach jako przysmak regionalny. Składniki: 5-6 dużych ziemniaków 30 dkg twarogu1 szklanka śmietany 18 % gęstej, kwaśnej1 pęczek drobnego szczypioru2 łyżki masłasól, pieprz do smakuSposób wykonania: Ziemniaki w łupinach myjemy dokładnie, wkładamy do...
Francuskie ciasto z lat 70 to wypiek do którego... ⇖ 3411