Mam wrazenie, ze to jedno z bardziej znanych ciast. Moja rodzina je uwielbia i ja rowniez. Pychotka to dwie warstwy kruchego ciasta posmarowane kwasnym dzemem z czarnych porzeczek, zapieczone razem z ubitymi bialkami z dodatkiem orzechow. Nie otrzymujemy kruchej bezy, a miekka pianke. Zamiast orzechow wmieszanych w piane, mozna wykorzystac platki migdalowe i posypac nimi … Czytaj dalej Pycho...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052