Źródło: http://www.mniumniu.com/2014/04/puszysty-serek-z-tofu.html
SKŁADNIKI:1 kostka tofu naturalnego (300g)1 lyzeczka soku z cytryny1 lyzka oliwy extra virgin2-3 lyzki platkow drozdzowych1/3 lyzeczki czarnej soliszczypta kurkumypeczek szczypiorkuOdsaczone tofu kruszymy i laczymy z sokiem z cytryny, odstawiamy na chwilke.Do tofu dodajemy wszystkie pozostale skladniki (poza szczypiorkiem) i miksujemy do uzyskania gladkiej konsystencji.Serek wykladamy do miseczki...