Najnowsze przepisy
Pularda w miodzie z pieczonymi ziemniakami i pieczonym jabłkiem.
Źródło: https://pocalunkimalinowe.blogspot.com/2014/07/pularda-w-miodzie-z-pieczonymi.html
Wiem ze pularda brzmi dziwacznie. Ale to po prostu mloda kura, ktora jest tuczona w taki sposob, aby uzyskac delikatne i kruche mieso. Jest znana w kuchni staropolskiej. Pyszna, pieczona z dodatkiem miodu, ziol. Dopelnieniem byly pieczone mlode ziemniaczki i jablka z wisniami. Czysto szlachecki obiad. Skladniki:1 pularda (lub maly kurczak do 1,5 kg)miod (Miod kurpiowski ChOG)galazka rozmarynu1/2 l...
