Caprese wywodzi sie z kuchni wloskiej, jest to salatka przyrzadzona z pokrojonych plastrow mozzarelli, pomidorow, lisci bazylii, oproszona sola i pieprzem. Moja zmiksowana wersja jest ciekawsza i ukryta w pucharku w kolorze wloskiej flagi.Skladniki: (2 porcje)2 kulki mozzarelli w zalewie Galbani4...