Ciasto 1 szklanka wody1/2 kostki masla1 lyzeczka cukru,1 szklanka maki5 jajek o temperaturze pokojowejWode, maslo i cukier zagotowac w rondlu, maslo powinno byc calkowicie rozpuszczone. Dodac make i wymieszac az utworzy sie jednolite ciasto. Obnizyc ogien i chwilke jeszcze podgrzewac ciagle mieszajac (przynajmniej minute, aby odparowac nadmiar wilgoci w ciescie).Zdjac z palnika, przestudzic i ...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039