Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2018/05/pstrag-smazony-pstrag-smazony-na.html
Pstrag smazony fot. Moja Ksiazka KucharskaPstrag smazony.Pstrag smazony na patelni w calosci.Przepis na smazonego pstraga z patelni - ryba jest delikatna w srodku i ma chrupiaca skorke...mniam, mniam :)Jezeli przygotowujemy pstraga w calosci, ze skora, nalezy pamietac o dokladnym oskrobaniu ryby z lusek. Podczas smazenia, skorka nabierze nie tylko pieknego zlocistego koloru, ale takze bedzie...