Pierwszy raz kupilam pstraga lososiowego. A wlasciwie byl to filet. Poniewaz w ostatnich dniach gotowania i przebywania w kuchni bylo sporo, postanowilam pstraga zrobic jak najprosciej. Pstrag zostal wiec usmazony. Poniewaz filety sa w miare cienkie, wystarczy je smazyc po ok 3 minuty z kazdej strony. Do przyprawienia uzylam papryki Antep Isot czyli tureckiego czarnego pieprzu o ostrym smaku...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2891