Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Domowa korzenna przyprawa, bardzo aromatyczna, pachnie w całym domu i prosta do zrobienia. Przepis jest bardzo szybki, jeśli użyjemy młynka do kawy, lub trochę wymagający siły, gdy będziemy tłuc przyprawy w moździerzu, tak jak kiedyś robiono. Wiem, że w każdym sklepie można dostać przyprawę korzenną, ale nie zawsze odpowiada nam smakiem, Ja nie lubię anyżu, dlatego w mojej mieszance go nie dodaję.Składniki:8 kulek ziela angielskiego10 kulek pieprzu czarnego1 czubata...