Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
składniki:90 g czekolady mlecznej50 ml śmietanki 30% wykonanie:Śmietankę podgrzewamy do momentu pojawienia się pęcherzyków przy krawędzi z rondelkiem. Zestawiamy z ognia, dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Odstawiamy na ok. 1 min. i następnie mieszamy, aż czekolada całkowicie się rozpuści i połączy ze śmietanką. Gotową polewą odstawiamy na chwilkę aby delikatnie przestygła i polewamy ciasta.