Źródło: https://alepysznie.pl/2021/08/przepis-na-domowe-meksykanskie-poke-bowl-jak-z-kfc/
To hawajskie danie jest związane także z kulturą japońską. Słowo “poke” oznacza pokrojone na kawałki. Pierwotnie były to plastry surowej ryby, serwowanej z ryżem oraz z warzywami. Zwykle danie te było doprawiane różnymi przyprawami i wyrazistymi dressingami. Aktualnie poke bowl jest coraz bardziej popularnym daniem, które z biegiem czasu zaczęło znacząco różnić się od oryginału. Jednak w dalszym ciągu opiera się na pokrojonych kawałkach mięsa lub ryby, serwowanych z...