Sekretem belgijskich frytek jest to, że są one chrupiące, ale też miękkie w środku. Taki efekt można uzyskać dzięki dwuetapowemu smażeniu. Podawane są zwykle z sosami na bazie majonezu. Proces smażenia frytek nie jest skomplikowany jednak należy oszacować odpowiednią temperaturę oleju oraz wybrać dobrą do frytek odmianę ziemniaków, np. typu B lub C. Należy także […] Artykuł Przepis na domowe belgijskie frytki pochodzi z serwisu Blog z przepisami - ALE PYSZNIE.
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4271