Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2026/01/prosty-chleb-na-zakwasie-przepis.html
Domowy chleb na zakwasie to jeden z najprostszych i najbardziej satysfakcjonujących wypieków. Ten przepis jest idealny na początek: bez miksera, bez drożdży, bez skomplikowanych technik. Wystarczy kilka składników, odrobina cierpliwości i dobry zakwas. Nie dodaje się tu żadnych dodatków, tylko mąka, woda, zakwas i sól, tak jak kiedyś chleb był pieczony, prosto i pysznie. Możemy dodać jedynie ulubione nasiona: dynię, słonecznik czy czarnuszkę. Składniki (1 bochenek): 500 g...