Źródło: https://dietamojapasja.blogspot.com/2020/05/prazuchy-czyli-kluchy-poom-bite.html
Smak tych klusek jak żaden inny kojarzy mi się z dzieciństwem i wakacjami u dziadków. To właśnie Dziadek przywiózł tę potrawę ze swoich rodzinnych stron, okolic Myszkowa. Najbardziej smakowały mi takie jak ostatnio zrobiłam, podsmażane na patelni z chrupiącymi skwarkami. Do tego zsiadłe mleko lub maślanka. Kluchy te są znane w wielu...