Dziś przepis na polskie prażoki. W zależności od regionu nazywane są prażuchą, kluskami prużonymi, dziadami,czy nawet kluchami pałami bitymi . Nie mniej, podejrzewam, że zawsze są równie smaczne. Ja przygotowuję tradycyjne prażoki po łódzku. Takie robił mój dziadek i takich nauczył mnie mój tata. To nic innego jak zaparzane ziemniaki z dodatkiem mąki i mleka. Dobrze...
Prosty i szybki (w zaledwie 20 minut!) przepis na... ⇖ 896
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052