Składniki :4 kg dojrzałych śliwek węgierek12 łyżek cukru trzcinowego1/4 szklanki wody1 opakowanie pektyny ( 30 g ) opcjonalnieSposób wykonania :Śliwki płuczemy, przekrawamy na połówki, drylujemy, miąższ kroimy na mniejsze kawałki. Pokrojone śliwki wsypujemy do garnka lub rondla, wlewamy wodę , mieszamy. Garnek stawiamy na małym ogniu, smażymy...