Pomidory malinowe z mozzarellą i brzoskwinią – letni twistUltra proste i efektowne: słodycz brzoskwini + kwasowość pomidora + kremowa mozzarella = letni „wow” na talerzu. W 10 minut, bez gotowania, świetne na śniadanie albo mini danie do pieczywa. Składniki (2 porcje – talerz śniadaniowy) 2 duże pomidory malinowe (lub bawole serce) 1 duża brzoskwinia (dojrzała) 200 g mozzarelli (kulka w zalewie lub mini) garść bazylii (listki) 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka...