Wyświetlono: 184 razy
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/pomidory-jak-z-puszki-krojone-do-soikow.html
Pomidory „jak z puszki” – krojone do słoików (na zimę)
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/pomidory-jak-z-puszki-krojone-do-soikow.html
Zrób zapas krojonych pomidorów jak z puszki, tylko czystszy skład. Tylko pomidory + szczypta soli, zero zagęszczaczy – błyskawiczna baza do makaronów, pizzy, zup. Składniki (ok. 8–10 słoików 330 ml) 4–5 kg dojrzałych pomidorów (lima/śliwkowe) na słoik 330 ml: ¼ łyżeczki soli opcj.: 1 listek bazylii lub odrobina oregano Krok po kroku Blanszowanie i obieranie (60 s): natnij krzyżyk na spodzie, wrzuć pomidory na 60–90 s do wrzątku, przełóż do zimnej wody, zdejmij...
