Tiramisu, jeden z najbardziej znanych wloskich deserow, dzis w wersji lekko zmodyfikowanej. Biszkopty savoiardi namoczylam nie w kawie, jak wymaga tego tradycyjny przepis, ale w swiezo wyciskanym soku z pomaranczy.Krem przygotowalam na bazie serka mascarpone, ricotty i cukru pudru a dodatek gorzkiej czekolady to kropka nad i . Deser jest niezwykle orzezwiajacy, lekki jak puch, wprost rozplywajacy...