Wyświetlono: 63 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2021/01/poledwiczki-z-pieczarkami-w-sosie-z.html
Polędwiczki z pieczarkami w sosie z dodatkiem Whisky
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2021/01/poledwiczki-z-pieczarkami-w-sosie-z.html
Co będzie potrzebne:- polędwiczki wieprzowe - 700 g (u mnie 3 sztuki)- pieczarki małe - 30 dkg- przyprawy: sól, pieprz czarny- śmietana 30% - 200 ml- musztarda sarepska -1 łyżka- musztarda francuska - 3 łyżki- miód - 1 łyżka- rozmaryn - 1 łyżka- Whisky - 4 łyżki- olej do smażeniaPolędwiczki wieprzowe myjemy w zimnej wodzie. Kroimy w plastry grubości około 1 centymetra.Posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem i wstawiamy na chwilę do lodówki.W tym czasie myjemy...
