Sekretem przyrządzenia idealnej, soczystej i miękkiej polędwiczki wieprzowej jest jej krótka obróbka termiczna. Te polędwiczki w aksamitnym pieczarkowym sosie posmakują z pewnością wszystkim mięsożercom :)Składniki (4 porcje):1 polędwiczka wieprzowasól, pieprz3 łyżki oleju1 łyżka masła1 duża cebula2 ząbki czosnku500 g pieczarek130 ml śmietanki 30%130 ml wody1 duża łyżka musztardy3 łyżki sosu sojowego2 liście laurowe4-5 ziela angielskie2 łyżki posiekanej natki...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4403