Źródło: https://pieprzyczfantazja.blogspot.com/2019/07/poledwica-ososiowa-suszony-schab.html
Czesc!Zdarzylo mi sie poledwice lososiowa kupowac w sklepie. Nie przepadalam jednak za nia dopoki nie skosztowalam takiej wedliny zrobionej w warunkach domowych.Okazalo sie, ze to nie jest nic skomplikowanego by przygotowac taki wyrob. Nalezy tylko czekac kilka dni cierpliwie az schab ususzy sie.Skladniki na 1 kg schabu:* ok.1/2 szklanki cukru* ok.1/2 szklanki soliUlubione przyprawy np...