Wyświetlono: 788 razy
Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2015/04/plesniak-i-moja-pierwsza-idealna-beza.html
Pleśniak i moja pierwsza idealna beza
Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2015/04/plesniak-i-moja-pierwsza-idealna-beza.html
Cale wieki nie jadlam Plesniaka. Przez przypadek przypomnialam sobie o nim przegladajac moj stary zeszyt z przepisami poszukujac pomyslu na weekendowe ciasto. Stary przepis mojej mamy minimalnie zmodyfikowalam w trakcie robienia ciasta. Wierzchu nie posypalam kruchym ciastem dzieki czemu piana z bialek nie opadla, a powstala piekna bezowa skorupka.Pierwszy raz wyszla mi taka idealna beza. Mo...
