Bardzo duży bo 150 - 200 gramowy, niezwykle soczysty kotlet z dodatkiem cebuli i czosnku, przyprawiony solą i pieprzem. Świetnie sprawdzi się na obiad, grilla i nie tylko. Wraz z bałkańskim chlebkiem (przepis) tworzą wyjątkowe połączenie smaków, może być świetną alternatywą dla opatrzonych naszych hamburgerów i mocno spowszedniałych już...