Placki ziemniaczane to proste i szybkie danie, które w polskiej kuchni sprawdza się od pokoleń. Za każdym razem przenoszą mnie w cudowne smaki dzieciństwa, do których powracam z kulinarnym sentymentem, ale również wielkim apetytem.Najbardziej lubię te złociste i chrupiące na zewnątrz oraz delikatne w środku.Ich smak świetnie dopieszcza świeży koperek oraz kwaśna śmietana.Potrzebne składniki- 800 g ziemniaków- 1 cebula- 2 małe jajka- 2 łyżki mąki pszennej- 1 łyżka...