Byl juz dzem z ogorkow, to moga byc tez smaczne placki.Jezeli podczas kiszenia zostanie nam troche ogorkow, to warto usmazyc sobie placki.Ogorki myjemy w zimnej wodzie i obcinamy koncowki.Ucieramy na grubych oczkach.Nastepnie calosc solimy w celu odcisniecia nadmiaru wody.Po 10 min. od posolenia ogorki puszcza soki, wowczas odciskamy nadmiar wody.Z 1,5 kg utartych i posolonych 1 czubata lyzka soli...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4171