Źródło: http://ejszet.blogspot.com/2016/08/placki-warzywne-z-cukinii-i-kaszy.html
Zdrowa wersja kotleta na lekki obiad. Jako dodatek idealnie nada sie mizeria z ogorkow i ziemniaki. Mozna rowniez placki jesc jedynie z dodatkiem kwasnej smietany.SKŁADNIKI100 g kaszy jaglanej1 duza cukinia1 srednia marchewka2 jajka40 g otrebow owsianychnatka pietruszki (wg uznania)koperek (wg uznania)4 lyzki bulki tartej2 lyzki maki ziemniaczanejdo smaku sol, pieprzolej rzepakowy do smazeniaWYKO...