Wyświetlono: 292 razy
Źródło: http://www.tureckisklep.pl/blog/przepisy/placki-nadziewane-serem-i-szpinakiem/
Placki nadziewane serem i szpinakiem
Źródło: http://www.tureckisklep.pl/blog/przepisy/placki-nadziewane-serem-i-szpinakiem/
Placki nadziewane serem i szpinakiem nazywają się w Turcji gozleme (oryginalna pisownia gözleme). To bardzo popularny turecki fast food, którego nie sposób nie spróbować będąc na wakacjach. Ciasto na gozleme przygotowuje się tylko z mąki, soli i wody, ale można też spotkać wersje ciasta drożdżowego. Tureckie placki z serem i szpinakiem są bardzo podobne do chleba bazlama, ale ciasto jest dużo cieńsze i nadziewane różnymi dodatkami. Nadzienia do gözleme różnią się w...
