Placki kartoflane (ziemniaczane) to specjalnosc mojego meza - i ciasto na placki i smazenie. Tym razem postanowilam wziac czynny udzial w ich wykonaniu i wszystko spisac. Placki robione przez Janka sa cienkie i bardzo, bardzo chrupiace. Najczesciej jemy je z dodatkiem ostrych sosow np na bazie jogurtu. Tym razem dodatkiem byl dobrze przyprawiony serliptauer. Jedyna wada tych plackow wydaje m...